Tag 8 — Saint Simeon → La Malbaie → Baie St Paul → Quebec City
La Malbaie ist ein Städtchen in Québec, das Herz der malerischen Region Charlevoix, gelegen am Ufer des Sankt-Lorenz-Stroms in einer Kulisse aus Hügeln und Landschaften von großem Reiz. Als historischer Urlaubsort ist es berühmt für das prächtige Fairmont Le Manoir Richelieu, ein elegantes Schlosshotel über dem Fluss mit seinem Casino, ein Symbol des raffinierten Tourismus der Gegend seit dem neunzehnten Jahrhundert. Die Region Charlevoix, anerkannt als UNESCO-Biosphärenreservat, bietet spektakuläre Panoramen, Höfe, Terroir-Aromen und eine Landschaft, die von einem uralten Meteoritenkrater geformt wurde. In der Nähe kann man wandern, Wale entlang der Küste beobachten und malerische Dörfer besuchen. Elegant und in stimmungsvollen Landschaften gelegen, verbindet La Malbaie Raffinesse, Natur und Gastronomie, eines der faszinierendsten Ziele der herrlichen Region Charlevoix. Baie-Saint-Paul ist ein malerisches Dorf in Québec, das als Wiege des Cirque du Soleil und als einer der reizvollsten Orte der Region Charlevoix gilt. Eingebettet in ein Tal, wo der du Gouffre-Fluss auf den Sankt-Lorenz trifft, ist es von Bergen und Landschaften von seltener Schönheit umgeben, die seit jeher Künstler und Maler angezogen haben. Seine Hauptstraße ist belebt durch zahlreiche Kunstgalerien, Boutiquen, Cafés und Restaurants, was es zu einem pulsierenden Kultur- und Gastronomiezentrum macht. Die Region Charlevoix, anerkannt als UNESCO-Biosphärenreservat, ist berühmt für ihre Terroir-Produkte, Höfe und lokalen Aromen. In der Nähe befindet sich zudem die Fähre zur Île aux Coudres. Künstlerisch, gourmet und in spektakulärer Kulisse gelegen, ist Baie-Saint-Paul ein bezauberndes Ziel für Liebhaber von Kunst, Natur und den authentischen Aromen Québecs. Québec City, Hauptstadt der gleichnamigen Provinz, ist die europäischste Stadt Nordamerikas und die einzige nördlich von Mexiko, die ihre Befestigungsmauern bewahrt hat, die als UNESCO-Welterbe anerkannt sind. Auf einem Felsvorsprung über dem Sankt-Lorenz-Strom gelegen, wird sie von der unverwechselbaren Silhouette des Château Frontenac beherrscht, eines prächtigen Hotels, das über Vieux-Québec emporragt. Die Kopfsteinpflastergassen der Altstadt, geteilt in Haute-Ville und Basse-Ville, bezaubern mit ihren Steinhäusern, Boutiquen, Cafés und der frankophonen Atmosphäre, besonders zauberhaft unter winterlichem Schnee. Das Viertel Petit-Champlain, eines der ältesten des Kontinents, und die Place Royale bewahren den Charme von Neufrankreich. Die Terrasse Dufferin bietet malerische Spaziergänge über dem Fluss, während die Gastronomie die Küche Québecs feiert. Romantisch, historisch und von einzigartigem Charakter ist Québec City eine Stadt, die man zu Fuß erkunden sollte, zwischen Befestigungen, Gassen und Atmosphären vergangener Zeiten.